logo

www.amjs.com

文章详情
主页 > www.amjs.com > 正文

你想知道的2017舌尖数据,都在这里了!

分享到:
作者来源: 未知 ????? 发布时间:2018-02-08
你想晓得的2017舌尖数据,都在这里了!

原题目:你想知道的2017舌尖数据,都在这里了!

也 可 点 击 文 末 阅 读 原 文 订 阅

第 1383期

“ 

有人能从新闻联播中读出生意经,有人却对兵临城下的危机视而不见。信任数据,用数据来谈话,是运营才干的一种表现。


餐饮老板内参舌尖数据研究院牵手美团点评研究院,www.am5188.com,结合推出2017餐饮业首份基于大数据的行业报告--《中国餐饮报告(白皮书2017)》。


信赖这份报告,能为你供应更贴地和更具决定参考性的数据分析内容,供给更科学高效的决议依据。

■ 内参君 


 一 


不数据化的思维方式,一切运营举动都是盲人摸象。

餐饮老板内参起步之初,就破志于挖掘数据能源,为餐饮行业退步持续赋能。

2014年内参联合国际排名第一的战略研究机构尼尔森,成破了国内首家餐饮破费数据研究机构“舌尖数据研究院”。

可是,无需请求自动送彩金58,两年间,各类版本的餐饮行业报告接踵而来,几回刷脸。

反不雅观我们:貌似没有举动,毫无建树。

 二 

不是我们怠惰,而是巧妇难为无米之炊。

我们认为:

没有海量数据

没有海量买卖数据

不全维度的海量买卖数据

缺少以研究消费行为,更缺乏以洞察行业趋势。

所以我们按捺下掺和的冲动

始终告诫自己:宁缺毋滥。

一直提醒本人:好饭不怕晚。

2016年事末,舌尖数据研究院牵手美团点评研究院。

最具前瞻力的行业研究机构遇到最具数据力的全球领先一站式生活服务平台的研讨机构。

我们才确信,中国餐饮业的消费数据研究进入了一个新的时期。

 三 

在这时代,我们做了如下义务:

1、海量消费剖析:我们对美团点评平台上包括团购、预定、外卖等范围数亿次的消费行动停滞跟踪、汇总、梳理、研判,进而提炼与显现。

2、立体维度扫描:咱们从城市、商圈、品类、品牌、消费时段、花费频率、客单区间、支付途径、消费者口碑等数十个维度,结束了撒网式扫描。

3、专业趋向研究:我们对行业政策、消费升级、品牌热力、品类轮动、产品升级、场景革命、用户画像、外卖机遇、技术推力等做了趋向性总结。

4、企业战略倡导:餐饮下半场,传统餐企如何重塑竞争力?新锐餐企如何步入快车道?新入行者如何踩准节奏点?投资人若何找对赛道挑对选手?

两年多的沉淀、四个月的熬制,来日,我们的数据大餐终于端下去了,无需请求主动送彩金58

在这份《中国餐饮报告(白皮书2017)》里,你将看到:


①行业格局在发生哪些变革?你的企业可能处在什么样的点位上?

②消费群体产生了怎么的迁移?你有没有踩准消费升级的脉搏?

③哪些品类在崛起,哪些品类在繁华?你走在什么样的赛道上?

④有多少同业在跟你一同赛跑?你的作战系统有多大年夜排量?

⑤有哪些品牌正在攻城略地?你处于什么样的营垒?

⑥你地点城市的Mall商业风水怎样?什么样的生态更能润泽你?

⑦有哪些技巧能够帮你省时增效?

……

报告全文3万字,以下为部分精选。

目录:八大章节解密餐饮大数据

行业格式:纺锤形结构形成

品类热力图:小吃才是大赛道,火锅还是吸金王

外卖:每10个中国人中就有3个外卖用户

品牌跃升榜:餐饮竞争走向品牌竞争

用户新画像:20~35岁人群贡献了74%的餐饮消费

Mall数据不雅:吃出来的综合体

金融:移动支付超出刷卡消费成主流

你地址的品类,有几多同业在跟你一起竞走?

哪些品牌值得深造,你处于什么样的阵营?

有哪些技能可能帮你省时增效?

外卖若何重构餐饮成本构造,提升单店产出?

2017,做餐饮的8个重点是什么,无需请求自动送彩金58

基于数据,有哪些策略提议?


以上仅为报告一角,欲获取更多餐饮经营年夜数据干货,请订阅《中国餐饮呈文(白皮书2017)》完整版。

 中国互联网第一份  

 基于切实交易数据的行业讲演 

一份值得研读一年的餐饮大数据报告 ,www.am5188.com;

 ,www.am5188.com;百胜、海底捞、西贝、真功夫……都在看 

《中国餐饮报告(白皮书2017)》+解读版

订阅方法

也可点击文末浏览原文订阅

声名:本报告一切内容版权归舌尖数据研究院和美团点评研究院所有。任何第三方未禁受权不得利用,侵权必究。



? END ? 

统筹丨张琳娟

编辑|师丽丹  视觉|陈晓月

看了又看 ? 点击图片直接阅读

点击下列标题  阅读更多内参干货

牛肉的品类机会|素面与西贝10万+|黄焖鸡PK麦当劳

“酷团队”10条法则|京城第一拉面|跟星巴克学开店

上海网红餐厅|海底捞“性冷淡”|枣糕王不再排队

超强营销宝典 |餐饮意外去世|餐厅进级骗局

麦当劳加入国家队|开店基因论|餐饮业出不了BAT

超级爆品|单品运营风险|向快招学什么

汉堡定价术|商场餐饮阵亡报告|创业者逝世法

-商务联系-

首席勾搭官|18510936112

微信1| 18519700748

微信2|neicansw

-转载原创接洽-

首席小秘书 微信|neicanmishu

生产实力 解决方案 联系我们
Copyright 2017 www.am5188.com All Rights Reserved